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Comme chaque année, Caprice Sucré vous propose un ensemble de bûches pour vous régaler lors des fêtes de fin d'année.

Pensez à réserver au plus vite pour vous assurer de la disponibilité, en précisant vos nom, prénom, date et heure de retrait.  

Chaque bûche correspond à 8 parts et est au tarif de 30 euros.

Les parfums :

• La bûche Paris-Brest, composée de :

- Pâte à choux 

- Praliné 

- Crème mousseline pralinée

- Croustillant praliné.

• La bûche vanille-tonka, caramel et spéculoos, composée de :

- Biscuit amande 

- Croustillant spéculoos 

- Crémeux caramel 

- Mousse vanille-tonka.

• La bûche agrumes, composée de : 

- Financier amande 

- Crémeux agrumes (citron, orange, clémentine) 

- Gélifié agrumes (citron, orange, clémentine) 

- Mousse vanille.

• La bûche chocolat blanc, mangue-passion, composée de : 

- Dacquoise noix de coco 

- Insert mangue-passion 

- Croustillant chocolat blanc 

- Mousse chocolat blanc. 

• La bûche chocolat framboise, composée de :

- Biscuit chocolat et billes croustillantes 

- Ganache chocolat-framboise 

- Framboises 

- Mousse au chocolat.

Caprice Sucré vous propose un ensemble de pâtisseries disponible à la commande, allant du plus classique au plus personnalisé .

Pour tous vos événements (mariage, anniversaire, babyshower,...), ou juste pour un caprice, nous sommes à votre écoute pour vous proposer une offre sur mesure.  

Toutes nos pâtisseries sont réalisées au sein de notre laboratoire aménagé en fonction des normes d'hygiène en vigueur.

Par ailleurs, nous avons la volonté de mettre en avant le goût. Ainsi, nous nous attachons à utiliser dans nos préparations des matières premières de qualité, et à utiliser le moins possible de produits transformés industriellement. Par exemple, nous faisons notre propre praliné, et notre propre compote de pommes, sans ajout de superflux!

Les retraits ont lieu au 32 rue Jules Dubrulle, 60440 Nanteuil Le Haudouin

Vous pouvez passer commande:

En téléphonant au 06.83.88.10.40,

Par mail à l'adresse suivante: 

contact@capricesucre.fr

Au moyen du formulaire de contact du site.

Toute commande devra être passée dans un délai minimum de 72 heures, ce délai est porté à 2 semaines pour les gâteaux en pâte à sucre ou gâteau avec thème plus complexe. Cependant en cas de gâteau imposant, comme wedding cake, de plus de 70 personnes, et en cas de besoin de livraison, nous vous conseillons de commander le plus tôt possible afin de bloquer la date.

Si toutefois vous êtes hors délais n'hésitez pas à nous contacter, nous pourrions peut-être trouver une solution.